COCINA

AJIACO COLOMBIANO

Esta receta es quizá la más clásica, sin embargo, existen algunas variaciones en algunas de ellas. Ingredientes: 2 libras de papa amarilla peladas y partidas en rodajas 1 libra de...

Alfredo Fettuccine

Todos los alimentos cumplen una función en el organismo, pero las pastas contienen la mayor cantidad de energía y el menor número de calorías por gramo. En el mercado se...

Ensalada de Salmón Ahumado

Ingredientes: ½ libra de salmón ahumado 1 aguacate 1 zanahoria pequeña rallada o cortada en tiritas ½ cebolla roja cortada al gusto ½ pimentón amarillo cortado al gusto 1 taza...

FAJITAS DE RES

Ingredientes: 4 dientes de ajo machacados ½ taza de zumo de limón 1 cucharada de comino molido 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de aceite vegetal 2 libras...